Wenige Kilometer von Kolymbari, im Inland, in einem durch das Siegel für geschützte Herkunft zertifizierten Anbaugebiet befinden sich die Olivenhaine der Astrikas Estate.

Die Olivenhaine wurden von der Dimitriadis Familie seit Mitte des 18. Jahrhunderts bewirtschaftet und befindet sich nach 5 Generationen heute im Besitz von Giorgios Dimitriadis, der 1994 die Firma Biolea gründete.